menghilangkan kempunan..

disebabkan presentation aplikasi komputer minggu lepas buat tentang laksa,,,jd aku rasa terpanggil untuk cuba sendiri masak laksa johor ni..hehe (terliur sebenarnya asyik tengok gambar waktu persediaan pembentangan)

mcm biasa,,penyediaan bahan yg sangat banyak,,,<perlu ke aku senaraikan?? tunjuk gambar je laa..>

             
bawang besar
bawang putih
halia
serai
lada kering

isi udang dan ikan kembung

asam keping 

kerisik

bunga kantan

santan

daun kesum

# satu peringatan,,JANGAN tukar ini                         =>

daun ketum

<=   kepada ini..











 sekarang,,proses nya pula..:)

asingkan isi ikan dan tulang

 ikan dan udang yg sudah dikisar..

santan                                          

  

 timun dihiris halus

 bahan sambal belacan

taraaa,,,hasilnya...

last,, spaghetti direbus...

untuk bahan hiasan pula...

timun..

limau sambal..

bawang..

hirisan daun kesum..

tauge segar...

dan...sambal belacan...

 ok,,dah siap..:)

sungguh menyelerakan bukan???

# hilang kempunan,,perut pun kenyang..hehe bahagianya dirumah..#